在云南文山地区,野生蛤蚧价格更可高达500元/条。云南养殖户黄风闲余时间会在文山地区捕抓蛤蚧,通过自己喂养繁殖后再卖出去,据他透露,自己卖过最大的蛤蚧价格超过400元,大小不过150克左右。当地蛤蚧需求量较大,所以不需要担心销量问题,“有人上门收,只要你有,就会有人收。”
记者加入了一个跟蛤蚧有关的QQ群,其中有回收蛤蚧的人士表示,如果能提供44厘米以上的蛤蚧,他将以2万元的价格回收,“一条也好。”
另一方面,人工养殖的蛤蚧虽然较野生蛤蚧低很多,但并不便宜。据黄泳葛介绍,目前市场价格约为160元/只,重量约200克,“这几年涨得很厉害,基本每年的价格涨幅都超过30%。”
据了解,在广西、云南地区,蛤蚧主要被加工成干货药材,而后用于泡酒或做成定喘丸、补肾丸等。“餐厅也有需求,流向餐桌上的占比大概1/5。”黄泳葛介绍道。
养殖成本低廉
蛤蚧市场价格虽然不低,除生长缓慢外,其实蛤蚧养殖成本相当低廉。“蛤蚧的生长比较慢,(性成熟)一般需要养两年以上,但养殖成本并不高,一般喂吃人工繁育的虫子和蚊子。”湖北金龙康药用动物养殖有限公司负责人罗永林告诉《每日经济新闻》记者,养殖一条蛤蚧的饲料成本大概十几元。
上述说法亦得到不少有蛤蚧养殖经验人士的认同。记者了解到,即使在专业化的养殖公司,加上人工等成本,一条两年的蛤蚧的养殖成本费用也不足百元。
“一条需要养两年,成本在70元~80元,这其中包括管理成本、人工成本等。”黄泳葛介绍。
小规模喂养的成本则更加低廉。据黄风介绍,他在自己家里养了近50条蛤蚧,“养殖成本不高,挂着灯,吸引蚊子来就可以了。”
在黄风发来的养殖现场照片中,记者看到,养殖50条蛤蚧仅需要两个铁笼子,“有多的话,还可以放进去,笼子放在角落里就好了,不占地方。”
据黄泳葛介绍,规模养殖蛤蚧的成本主要集中在两方面:一是引飞蛾喂养;二是通过人工繁殖白蚁、黄粉虫、蚱蜢等小昆虫,“晚上6点,打开盖,让它们自己觅食。”
记者还了解到,即使是人工养殖的蛤蚧,目前市场也是供不应求,除了蛤蚧成熟比较慢外,其繁殖率也不高。“一对蛤蚧一年产卵1~2个,而且繁殖率最高只有60%左右。”黄泳葛表示。
“蛤蚧是一种珍稀动物,在医药和餐厅都有需求,市场前景巨大。”罗永林养殖的蛤蚧一般供应医院和药厂。
黄泳葛透露,目前其公司养殖的蛤蚧并不对外销售,“我们人工繁殖,自己加工,现在(蛤蚧)都供不应求。”
每日经济新闻
柴刚
吴泽鹏 陈鹏丽
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